Шашлык из печени

Шашлык из говяжьей печени, маринованный с солью и перцем — это блюдо готовится очень быстро и получается невероятно нежным и сочным. Отборную печень бычка, зачищаем и нарезаем на квадратики, затем приправляем солью и черным молотым перцем, нанизываем на шпажки, используя говяжий жир.
Натуральный, вкусный, полезный шашлык к вашему столу!